Poprvé je Hošťka zmiňována v roce 1482 jako Hosskowo. Patřila k nejlidnatějším lokalitám přimdských Chodů. V polovině 16. století strážili její obyvatelé hraniční úsek až k rybníku Vranči. Až do r. 1613 zde existovala císařská celnice. Místní obyvatelé se živili zemědělstvím a lesními pracemi, v 19. století také soustružením dřeva a perleti. Dominantu návsi tvoří kostel sv. Margarety (Markéty). Kaplička této světice byla v Hošťce uváděna již v r.1707. V r. 1744 byla kaple přebudována na malý kostelík, který vyhořel při požáru r.1887. Objekt kostela byl poté rozšířen o západní průčelí a věž. Ve vsi stojí také dvě drobné sochy sv. Jana Nepomuckého.
Celou jižní stranu Hošťky tvoří hospodářská zástavba - provoz rostlinné výroby, sklady a původní areál odchovny mladého dobytka. V r.1930 zde žilo 1128 obyvatel, v současné době má obec okolo 300 obyvatel. Jižně od Hošťky při polní cestě na Svatou Kateřinu se nachází větší rybník (Mnichovství), který je využíván ke koupání. Můžeme tu vidět krásný exemplář javoru červeného. Jižně od Hošťky se nacházelo tzv. Mnichovství. Kdysi dávno tu působili kladrubští mniši, kteří zde založili proboštství. Zpustlý statek kladrubských mnichů později koupili Švamberkové a ti na jeho místě r.1576 založili hospodářský dvůr. Ještě na počátku 20.století stály v Mnichovství 2 mlýny. Zbytky jednoho z nich lze v údolí najít ještě dnes.